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隨著我國經濟的不斷發展，人民生活水平和質量不斷提高，膳食結構發生變化，大米和面粉等大宗消費品種已不能滿足人們的消費需求，人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以自身的營養、保健、綠色的特性，將會被越來越多的人所認識，這對于粗雜糧發展有著重要的意義。于是乎就有了雜糧色選機。
雜糧色選機設備可廣泛應用于農業、食品業、茶業、工業等，有效提高被選物料的品質，增加其附加值，保障食用和使用時的安全性。雜糧色選機的廣泛普及與使用，替換了量大而繁瑣的人工篩選工作，大大加快了篩選速度與工作效率，比人工篩選效果更出色。 經過雜糧色選機色選后的五谷雜糧，去除雜質后，身價增值。是新一代糧食加工、農業機械的人工智能色選設備，是農民篩選與致富的好幫手。
色選機是通過使用光學設備根據物料顏色的差異對顆粒物料中的異色顆粒自動分的高科技光電一體化的機械設備。泰禾光電色選機工作原理是被選物體從機器頂部的進料斗進入機器,通過震動裝置的震動將物料均勻的分配到物體料槽被選物料沿料槽加速下滑到達分選室。
在分選室CCD傳感獲取物料的顏色和形狀信息.CCD相機把數據信息傳送給FPGA+DSP架構的處理器,處理器通過高效的圖象處理算法區分出正常物料中的瑕疵物料,然后通過控制高頻電磁閥裝置將瑕疵物料吹到接料的廢料腔內,而正常物料繼續下落到接料斗的成品腔內,從而達到剔除瑕疵物料的目的。
